Ana's food blog

Теги

Итальянская кухня

Тесто для пиццы

Простое и вкусное тесто для тонкой пиццы. Время приготовления — 50 минут, вместе с выстаиванием. Количество — 2 круглых пиццы ∼25 см в диаметре.

Как приготовить савоярди (дамские пальчики)

Как приготовить настоящие «дамские пальчики» — с легкой хрустящей корочкой, но мягкой и нежной текстурой.

Ни чего общего с покупными савоярди, которые нужно грызть, или вымачивать как сушки к чаю.

Риччарелли

Нежное тягучее итальянское миндальное печенье с легким апельсиновым ароматом и необычной текстурой…

Фокачча от Rose Levy Beranbaum

Это что-то божественное… Невероятно воздушная влажная мягкая текстура с тонкой хрустящей корочкой… В дополнении с домашним соусом песто вы покорите всех… 

© 2019 Ana's food blog

Вверх ↑