Если время выпечки дано для духовок с конвекцией, а у тебя обычная — поднимай температуру на ∼15°С.
Зимний чизкейк с пеканом, основой — брауни и топингом из сливочного сыра и карамели.
Thumbprint cookie.
Это когда тесто продавливается большим пальцем, выпекается, а в получившуюся ямку заливают разные начинки.
В посте — ассорти из шоколадного и орехового печенья.
… или просто для конфет. Очень вкусный. Мягкий, послушный, не липнет, не крошится.
Нежный лимонный вкус, и хрустяшка из мака. Невозможно остановиться. Честно. Хомячила его все время, пока снимала..
Если печенькам нужно допечься совсем чуть-чуть, можно оставить их постоять на горячем противне до 5 минут.
Не в духовке — просто достать, и оставить на противне при комнатной температуре.
Пять вкусов, универсальная пропорция, тянучая текстура типа «склеить челюсть», и небольшой секрет, почему ириски кристаллизуются.
Это просто бомба! Вкуснейшие кексики.
Нежное пряное тесто, настоящий ванильный чизкейк и сливочный кримчиз.
Воздушное сливочное печенье с хрустящей корочкой, целыми овсяными хлопьями, кокосовой стружкой и корицей.
© 2023 Ana's food blog