Мята в компоте из яблок или ягод — вообще огонь. Как сваришь компот — закинь туда пару веточек свежей мяты.
Остынет — доставай.
Нежная, сочная, насыщенно-ореховая, с легкой кислинкой, и без той адовой сладости, как очень любят делать киприоты.
Простейший рецепт, и отличный результат. Ломкое хрустящее тесто фило, кислинка яблочной начинки и яркий ореховый акцент.
Ароматные насыщенные батончики из орехов, семян и сухофруктов. Очешуительно простые, вкусные и вариабельные.
Upd. + 3 бомбических рецепта.
Делаем домашние козинаки, или хрустящую карамельно-ореховую прослойку в торт… а еще — внутри хитрость, как сохранить карамель, и не дать ей размокнуть от крема в торте.
Карамельная масса. Густая и тягучая как в шоколадках твикс, марс и т.д.
Используй в прослойке тортов, поливай блинчики, капкейки, или добавляй в чизкейк вместо сахара для получения того самого карамельного вкуса.
Общие правила работы, небольшой FAQ и пропорции для начинки в торт и подтеков.
Невероятно нежный домашний зефир с кучей вариаций вкуса.
Принцип приготовления, и пара нюансов.
© 2023 Ana's food blog